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鲤鱼和什么相克

发布时间:2021-11-18 11:39:49

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鲫鱼与萝卜咸菜相冲

淡水鱼的肉归属于高蛋白食物食品,萝卜咸菜在腌渍全过程中,其中氮物质一部分变化为亚硝酸钠,当萝卜咸菜与鱼一起烹煮时,鱼类蛋白中的胺与亚硝酸钠结合为亚硝酸,它是一种致癌物,可引起消化系统癌,因此鱼与萝卜咸菜不适合配食。

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