好吃的美食是大家都非常喜欢的，非常是日常生活不普遍的一些特色美食，有很多地方文化的特色美食全是我们最我很喜欢的。栗子糕是一种十分好吃的食物，他应该是归属于某一个地区的特点食品制做起來繁杂一些，可是我们自身还可以参照一些材料开展制做。非常简单的栗子糕作法有什么呢？

做法方式一

原材料： (制120块)

板栗1000克、金糕310克、澄沙馅450克、青梅果5克、白砂糖300克、瓜子2。5克

制做：

一、将板栗清洗，用刀在皮上划一口子，放冷水锅中，水要落进板栗，用灶火煮20分钟捞起来，剥削皮，再上笼蒸1钟头上下。当板栗肉酥烂后，捣烂过罗，揉匀即成板栗泥，如泥干散，可适度放水和白砂糖。