有很多人较为喜欢吃豇豆，由于豇豆的营养成分较为高，并且豇豆历经腌渍以后用于下饭非常的好，豇豆里边带有的营养元素也比较多，我们一般吃的豇豆全是松脆的，可是自己做出去的豇豆吃起來并并不是非常的松脆，因为它里边有很多的水份，那麼晾干的豇豆怎么炒好吃呢?

干豇豆怎么炒才可以裂开

先把豇豆清洗干净，冷小水泡好多个钟头豇豆略微肿胀，用骰子控干水。再度把豇豆侵泡凉水中，第二次侵泡時间要短一些，看见有点儿肿胀就可以控干。等晾晒外皮水份就可以用青沙炒了，沒有青沙用食盐也行。沒有加上一切东西，都没有销售市场中卖的那麼的松脆，但豇豆都是有裂开。

干豇豆怎么炒才可以裂开?干豇豆怎么炒才美味?

干豇豆如何炮制才松脆