酱香饼的酱怎么调制_酱香饼酱料配方公开
发布时间：2021-11-18 11:39:13
小茴香4棵，葱1棵，生鸡蛋1个，小麦面粉100克，花椒面、盐、白胡椒粉适当，食用油少量。
作法
1、小茴香清洗，控干水份，切细末。
2、葱切细末，和小茴香末混和，添加花椒面、盐、白胡椒粉。
3、打进生鸡蛋，添加小麦面粉，再加适度的水，搅拌均匀。
4、电饼铛内刷油，油烧后倒进面浆，双面煎至橙黄色就可以。
小技巧
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