炖鸡香料配方是什么?
发布时间:2021-11-18 11:38:52
做法:
将鸡屠宰,洗干净,剁碎一小块。
锅中加点油烧到六成热,放入黑椒鸡块炒至脱水,放入(生姜片60克,辣椒干适当,葱段50克,黄豆酱20克)煸炒2分鐘,放入(生抽15克,酱油5克,盐,鸡精粉5克,鸡精6克,大骨汤500克,)自做炖鸡料20克,低火30分钟。
炖乌鸡,炖鸭,炖鱼,煮肉都能够。
香菇炖鸡
香菇炖鸡是江苏菜中较为知名的菜式,遭受全国人民热烈欢迎。
作法一
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