人参香菇炖鸡可以吃吗?
发布时间:2021-11-18 11:38:39
1.把鸡剁碎一小块,平菇清洗
2.锅中烧开水,把黑椒鸡块扔进来焯一下,除掉腥味儿。
3.平菇也用焯过鸡的水烫软,捞起来沥干水分。
4.石锅续水,煮沸,把黑椒鸡块平菇和切割成段的山参生姜片倒进,再次煮沸后去掉白沫子,文火炖一小时后加适当盐,再炖15分鐘就可以。
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