四川凉拌五花肉的做法
发布时间：2021-11-18 11:38:05
2、水加葡萄酒煮沸，焯一下五花肉，捞起来；
3、葱根切细条，泡进冷水里，除去甜味，泡好后捞起来；
4、柿椒、油麦菜、胡萝卜切割成适度的丝；
5、沙司料放进一起调成沙司酱，淋在生猪肉和蔬菜水果上边翻拌就可以。
二、五花肉的作用与功效
五花肉别称“三层肉”，坐落于猪的腹部，猪腹部赘肉组织许多 ，在其中又带入着肌肉组织，胖瘦间距，故名“五花肉”。
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