4、依据节令：无花果分夏天、秋天二种，一般夏天的无花果块头大，品质也比较好，而秋天的块头相对性较为小，品质稍弱。

5、看裂痕：无花果的糖份非常高，非常容易引来一些喜爱甜品的虫类。因此在购买无花果的情况下，不必买前边裂嘴非常大的，而应当选择这些果子上裂痕多一点，前边的口开的小一点的。

无花果成熟。

无花果的成熟一般在每一年的7月-8月，这个时候在目前市面上就可以购到新鮮的无花果了，应该是一直到10月都能够购到。

看色调。

色调深的无花果是成熟了的，最先需看色调选。假如那类非常青的，应该是都还没完善，没完善的口味不太好，不可以选。