夏季里边连藕、莲蓬、莲花及其菏叶全是很好时节的存有，另外也是夏季消暑、清爽的食材的原材料。连藕和丝瓜实际上是很奇妙的存有，既能够 直接生吃还可以制成不一样味儿的美食，连藕直接生吃起來口味十分的脆爽还伴随微微的清甜味。但另外还可以将连藕榨出汁开展服用，制成汁也较为因为身体消化吸收，另外它的作法也各种各样。

一、连藕汁

提前准备食物：连藕1节；黑糖姜茶适当；削皮大枣7颗；枸杞子一小把；水1500cc；削皮生姜片6-7片。

连藕削皮切片、削皮大枣、削皮生姜片和生活用水，用调养机弄成糊状，放进火锅中文火烧开（忌炒锅，料汁会发黑）。边煮边拌和，防止粘稠藕汁沾底锅烧糊，还要防止烧开后满出。 烧开后歇火，放进黑糖姜茶和枸杞子，大获全胜。

二、梨藕汁

原材料：梨一个，藕一段，矿泉水100ml，纯蜂蜜一大勺