炒的丝瓜苦是什么原因
发布时间：2021-11-18 11:37:03
2、黄瓜皮蛋豆腐汤是丝瓜的做法之一
原材料:黄瓜、水豆腐、松花蛋、食用油、味精、白胡椒粉。
作法:
2.1、黄瓜削皮,滚刀切成块。水豆腐用水果刀分割成方形一小块。
2.2、松花蛋拨壳,切割成一小块。炒菜锅倒小量油,大火烧至八成热时,放入黄瓜油爆。
2.3、炒至黄瓜变松时,添加冷水、盐,炒匀。随后放入松花蛋、水豆腐,加温至烧开时转文火。
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