五谷杂粮中带有很多纤维材料，是一种不可以被消化吸收的化学纤维，包含甲基纤维素、半纤维素、木质纤维素等物质。若食材中缺乏纤维材料，沉渣降低，非常容易造成 便秘的产生而随着着出現的便是新陈代谢神经功能紊乱、面色暗沉、一口气、痘痘。而五谷杂粮中的纤维材料推动食物残留或内毒素在肠胃内运作，推动肠道蠕动，使身体大便畅顺并提升新陈代谢作用，做到身体排毒的实际效果，并使其皮肤有光泽度。

3.抗经痛

国外的科学研究显示信息，女士经痛与身体欠缺镁元素有关系。镁元素有利于激话身体多种多样酶，参加蛋白质合成、肌肉收缩和特异性免疫。此外，镁还影响人的情绪，镁的欠缺也会让人心态趋向焦虑不安，进而提升焦虑不安生长激素的代谢，造成 经痛的发病率提升。有很多杂粮皆为含镁丰富多彩的食材，例如：乌麦、小米、苞米，大豆、扁豆这些。因此 相关权威专家建议经痛病人在防止上除留意合理安排时间、防止紧张焦虑、有效睡眠质量外，还应在饮食中提升含镁丰富多彩的杂粮或是别的食材，以提升身体组织含镁浓度值。

4.抵御衰退

什么会令人脆化，从某种程度上说精美的糖原是人类脆化的“元凶”。而杂粮中却含有B族维生素、多种多样矿物和丰富多彩的膳食纤维素，能够 清肠排毒身体排毒，滋养皮肤，维护心脑血管病，促消化，强壮骨骼。