如今大家以便可以促使自身的人体体重下降，做到减肥瘦身的目地是费尽心思的，绝大多数全是会去选用青柠檬放醋的方式来减肥瘦身的，觉得那样做得话就可以具有一个减肥瘦身的实际效果，实际上青柠檬之中仅仅脂肪率较为小的，不容易为自己的人体产生非常大的发热量，但却沒有比较好的减肥瘦身功效的，還是要采用别的方式的。

1.生津止渴消暑健脾开胃

别以为青柠檬食之微苦、有点苦，不可以像别的新鲜水果一样直接生吃生鲜，但青柠檬外果皮含有芬芳蒸发成份，能够 生津止渴消暑，健脾开胃醒脾。夏天暑湿较重，许多人神疲倦力，长期工作中或学习培训以后通常食欲不佳，喝一杯柠檬泡水，清爽爽爆的味儿令人精神一振，更能够 开启食欲。

在西餐厅中要用青柠檬作海货的调料，去除腥味儿臭味，东南亚菜则用它来立即烹制，以显出其甜酸的食味。在我国北方人喜欢的涮羊肉、烧鹅中，也免不了青柠檬这一调味料。

2.防止心血管疾病

青柠檬含有维他命C和维生素P，能提高血管延展性和延展性，可防止和医治高血压和心肌梗塞病症。近些年海外科学研究还发觉，柠檬中带有一种类似甘精胰岛素的成份，能够 使出现异常的血糖指标减少。