桂林风味小吃
发布时间:2021-11-18 11:35:53
用檽米掺梗米适当碾成粉,稍掺些黄红豆糖水翻拌,再将半干半湿的米糊逐层撒人蒸桶中蒸一至二钟头烂熟即成。其味绵软可口,甘甜怡人,若另配以荔浦芋头丁,其味更优。桂林阳朔风俗习惯,松糕一般用以喜气场所,如生辰祝寿、喜得贵子、新[屋上梁山等,常赠以松糕,以表祝贺。为桂林阳朔的知名特色小吃,今销售市场上亦时常有销售。
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