五香茶叶蛋作法

尽管很早已听闻荼叶煮蛋会影响身心健康。听说是荼叶中带有微生物强酸强碱成份，在烹煮时候渗入生鸡蛋里，与生鸡蛋中的含铁融合。这类集合体，对胃有较强的刺激，长此以往，会影响营养元素的消化，不利身体健康。可是我觉得，实际上没放荼叶包也是能够 的，实际上这些香辛料已彻底遮盖荼叶的味儿了，而生抽也可以着色，假如平常喜欢吃茶鸡蛋又担忧不健康，那么就没放荼叶吧，立即用香辛料来卤煮便是一锅香喷喷五香卤蛋了吧。

用材

主要材料：生鸡蛋13个

调味品：食用盐12克八角3枚麻椒1克八角茴香1片生抽酱油20ml酱油15ml良姜3片白砂糖5克风姜5克茶包2个水适当