紫色圆白菜的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:34:18
炝炒紫甘蓝
原材料:卷心菜500克、麻椒5克、辣椒干2-3只、醋1匙、糖1/2匙、生姜片3片、蒜2瓣(切成片)、盐适量、味精小量、油.
作法:
1)将卷心菜掰成大面积,清洗控干(洗的情况下用冷水侵泡20分钟以上可降低残余的化肥).
2)辣椒干裁成段,去籽.(假如怕辣得话并不裁成段)
3)锅烧热下油,相比平常烧菜时多放些油.
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