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东北家常炒菜有那些

发布时间:2021-11-18 11:33:30

1、将雏鸡清洗,剁碎一小块;

2、将菌类用温小水泡30分钟,清洗备用;

3、坐锅烧热,放进小量油,待油热后放进黑椒鸡块煸炒,至鸡脯肉掉色放进葱、姜、八角茴香、干红辣椒、盐、生抽、糖、米酒,将色调炒匀,添加适量水炖十分钟上下后倒进菌类,低火炖三四十分钟即成。

正宗的东北家常菜做法大全

三、正宗的东北家常菜排骨炖豆角作法:

1、先切葱蒜,少量。锅中倒进油,油爆葱蒜,出味。

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