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肚子鸡汤锅的做法大全

发布时间:2021-11-18 11:33:02

猪肚的营养成分是比较丰富的,猪肚中带有许多 身体需要的维他命及其各种各样营养元素,常常吃猪小肚对人身心健康的益处是许多 的,老母鸡汤大伙儿也不生疏,老母鸡汤中的营养成分一样是很丰富多彩的,用于滋补养生人体是很好的,假如将猪肚和鸡一起煲汤喝,不但营养成分高,味儿也是美味的,下边详细介绍肚子鸡汤锅的做法。

肚子鸡汤锅的做法全集

1、一个整猪小肚,用小麦面粉抓洗干净,点一下些醋,盐,酒侵泡,还可以用淘米水来洗猪肚,那样清理就可以除掉臭味了;

2、檽米500克,侵泡几个小时后沥干,放进少量生抽盐味精姜蒜碎拌好;

3、鸡清洗后用盐酒奄一会,随后在鸡肚子里塞外泡好的平菇、葱姜,檽米少量;

4、在洗完的猪小肚里塞入解决好的鸡,猪小肚与鸡的间隙里再塞些檽米,随后把猪小肚的接口处线缠扎牢密封,把这种东西放进压力锅,放盐少量,加葱结,生姜,胡椒粉,党参,玉竹,米酒等,再添加水、压45分鐘就可以。

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