10、烧开5分鐘后添加黑木耳，再低火煮10分钟上下，添加味精和香莱段翻拌就可以

吃泥鳅鱼的益处?

1、生产改进贫血疫苗:由于泥鳅鱼中含铜量多，对贫血等病症有非常好的輔助功效。

2、生产补肾壮阳牡阳，恢复体力疫苗：中医学觉得，泥鳅鱼是着名的饮食疗法滋补品，特别是在适合男士，对阳瘘、早泄有显着功效。且补而能清，诸病不忌，是泌尿生殖系统病症病人的极好輔助医治上品。

3、生产补阴解渴、清热祛湿疫苗：泥鳅鱼烹煮能补阴解渴，清热祛湿。凡热耗潮湿之口干疑惑，或寒湿蕴蒸之黄疸、解渴、小便不畅，均可做輔助饮食疗法品。坚持不懈服用5-6天，便觉精力旺盛。

4、生产輔助医治急、慢性肝炎疫苗:泥鳅鱼粉对促进黄疸消散及转氨酶降低，较为显著，尤以急性肝炎更加显着。对肝功能检查以及他新项目的修复也是有显着功效。