2. 菜 肉 葱段 生姜沫 香油 盐调肉馅。

3. 开水的水以转圈的方法淋在小麦面粉上，迅速搅拌匀称成疏松的面糊状，再添加凉水，将面揉匀称，盖上保鲜袋，室内温度松弛20分钟。

4. 松弛好的面皮切成匀称的小剂子，擀饺子皮，裹皮，伸缩并捏住，两边留口。

5. 炒菜锅内放进约1一茶匙油，抹匀称，将生煎排进锅内，中文火加温，将小麦面粉水所有倒进，小麦面粉水需彻底触碰生煎。

6. 盖上盖子，再次煎8-10分钟，当锅内出現响声时，表明水分将要烘干，打开表盖观查，如小麦面粉水煎至橙黄色，那可放置上菜盘脱模摆盘就可以。输入文字

韩国泡菜生煎