清炒韭菜苔做法大全
发布时间:2021-11-18 11:32:07
2.将生鸡蛋打进碗中,放进米酒、白米醋、少量盐,用筷子自始至终向一个方位搅拌成鸡蛋液。
3.锅中倒进适当油,待油温高后倒进鸡蛋液,略凝后用铁铲拨散,盛出预留。
4/再倒进油,待油温高后放进五香粉,略炒成香气后放进韭菜苔粗的一部分,煸炒一会儿,再放进细的一部分,加盐、味精,煸炒。
5.放进生鸡蛋,煸炒匀称后盛出就可以。
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