东北葱油干豆腐怎么做?
发布时间:2021-11-18 11:31:45
二、干豆皮的别的作法
1、东北地区尖椒干豆腐
原材料:干豆皮350克、瘦猪肉80克、青椒50克,植物油、食用盐、蒜头、姜片、生抽、米酒、花椒面、玉米淀粉
作法:
(1)将干豆皮清洗,切割成条形,青椒清洗切割成切割刀,猪瘦肉切成片;
(2)底锅少量油,放入蒜头和姜进行爆香,添加生猪肉煸炒至生猪肉掉色;
(3)添加生抽和花椒面、干豆皮煸炒匀称;
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