泥鳅鱼是我们常常品尝到的一种淡水鱼，枸杞子是了解的一种营养元素。那麼泥鳅鱼枸杞汤是能够 制做成一种营养成分的滋补汤，针对人体抵抗能力不高的大家能够 试着常常喝。但是每个物质都是具备本身的使用价值，例如泥鳅鱼自身带有高蛋白食物非常丰富一些。那麼泥鳅鱼枸杞汤有什么功效呢？

泥鳅汤的营养成分

食材作用

泥鳅汤是一道菜肴，制做原材料关键有泥鳅鱼、黑木耳等，汤味美味，便于消化，含有营养成分。常见于营养不良性水肿，寒湿黄疸，急、慢性肝炎，阴虚火旺弱引发的痿、早泄，及其小孩营养不良，痔疮等症。

泥鳅鱼：泥鳅鱼口味与众不同，肉质地鲜嫩绵软，易消化;泥鳅鱼所含人体脂肪成份较低，胆固醇更少，属高蛋白食物低热量食品，且含一种相近廿碳戊烯酸的不饱和脂肪，有益于身体抗血管衰退，故有利于老人及心血管疾病人。泥鳅鱼性温、味甘，具备滋阴养血，暖肠胃，去湿气，疗痔，补肾壮阳，止冷汗之作用。

黑木耳(发制) ：木耳中铁集团的成分极其丰富多彩，所以吃木耳能益气养血焕颜，让人皮肤白里透红，光彩照人，并可预防缺铁性贫血;木耳带有维生素B12，能降低血液稠状，防止血栓症的产生，有预防主动脉粥样硬化和冠心病的功效;黑木耳中的胶原纤维可把残余在身体消化道内的尘土、残渣吸咐集中化起來排出来身体之外，进而具有清胃涤肠的功效，它对胆结石、肾结石等内源异物也是有比较显著的解决作用;木耳带有抗肿瘤活性物质，能提高机体免疫能力，常常服用可抗癌防癌。