中国传统美食能够 说成源远流长的，特色菜的类型也十分的丰富多彩多元化，可是食材层面务必要确保有营养成分，有利于人体的消化和吸收，并且最重要的是能够 推动身心健康，吃米饭的情况下能够 配搭一些凉拌菜，那样不但有利于消化吸收，还能够让白米饭越来越更美味，吃米饭最下饭菜的素菜都有哪些种类?

1宫保鸡丁

四川菜中的精典味儿宫保鸡丁自然是免不了的，宫保鸡丁做为家常小炒中最优秀的的意味着备受很多人的钟爱，而且香气四溢的宫保鸡丁肯定能够 撩拨起你苛刻的味蕾，那样的美味可口你喜欢吗?

2 宫保鸡丁

这家常小菜的特性是水豆腐形整不碎，洪亮香鲜，通道鲜嫩却又麻又辣，颇适暖酒下饭菜。百吃不腻。四川气候潮湿，冬季冰冷，用香辣祛湿就变成四川菜的一大作用。四川香辣取名的菜式许多，在其中宫保鸡丁为最知名的一道菜。一碟用生猪肉末，再加水豆腐及大蒜茸、花椒面、色拉油、尖椒油、豆瓣电影等调料烹成的宫保鸡丁，香、浓、辣、软、滑，美味可口，备受顾客热烈欢迎。