台湾鸡排

台湾鸡排很多人都了解，它是台湾省十分知名的一种特色美食，和我们平常吃的炸鸡不一样，台湾鸡排就一个字描述，那便是“大”，比脸还大的炸鸡，仅有在中国台湾能够 见到。台湾鸡排选用的是传统式制作工艺，细致的腌渍技术性，鸡脯肉新鮮，吃起來口味较为嫩，台湾鸡排一般用动物油脂制做，撒上调味品以后，鲜美松脆，焦黄内嫩。

中国台湾油炸臭豆腐

中国台湾油炸臭豆腐大伙儿吃过吗?中国台湾油炸臭豆腐是内地传过去的，历经台湾人的与时俱进和改进，变成了如今中国台湾特点路边摊小吃之一。即然是中国台湾油炸臭豆腐，在制做和口感上和我们吃的油炸臭豆腐還是不一样，中国台湾油炸臭豆腐里里外外都很臭，吃起來脆爽，有一种甜酸的口味，料汁用的蒜泥、色拉油、辣酱这些，吃的情况下也要加上酸菜，现如今听说也有香豆腐卖的挺火。

萝卜糕

萝卜糕是潮汕地区很知名的特色美食，中国台湾特点路边摊小吃之一，典型性的新中式小吃做法，选用食物包含米糊和萝卜，另外配伤了咸肉、变长或是是虾米音乐，在米糊浆里边添加腌渍好的萝卜条，随后将制成品放上笼屉煮熟，制做成点心特色小吃，萝卜糕外型是乳白色，较为软，味儿香糯，一般萝卜糕煎炸或是是煎着吃，在台湾省常常能够 见到，价钱性价比高，健康营养。