牛肚怎么烧好吃
发布时间:2021-11-18 11:30:26
2、炒菜锅倒小量油,大火烧至八成热,放入尖椒丝与芹菜丝煸炒,加小小勺盐,炒至芹菜略微出水量,色调变深就可以;
3、放入牛肚丝煸炒一分钟;
4、加小量水,味精、白胡椒粉,炒匀至水份收湿就可以摆盘。
菌类炒牛肚
原材料:白卤牛肚、鲜海鲜菇、毛笋条、红萝卜条、圆葱条、窝笋条、油耗、鲜生抽、绍兴酒、黑胡椒粉碎、白砂糖、大蒜瓣、烹调油
作法:先把菌类切为三段。
随后把毛肚切割成粗条预留
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