酸菜烧牛肉
发布时间：2021-11-18 11:30:12
3、撇净白沫子后，转文火煮大概30-45分鐘上下就可以，我是放到文火锅里边炖的，这一時间煮出去的牛羊肉，软烂介还带有点儿口味。
4、泡菜，事前用冷水侵泡一下，清理干净，断开
5、锅中加点油，添加大蒜和生姜片炒出香味后放进泡菜煸炒出香气后，添加炖好的羊肉汤，加适当的盐调料，火灾烧开后，转文火煮十分钟上下就可以。起锅前洒上小香葱。
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