馒头蛋白质含量
发布时间:2021-11-18 11:29:54
2、水的总产量控制在250g这大约就是你所下小麦面粉的50% ,先少量温开水。
3、需要放进5克的酵母菌。
4、倒进温开水里溶化,让酵母菌好发醇。
5、白砂糖80克就可以了,我倒超了一点点不太好消耗。假如要甜一点味儿好一点大约要130克倒进此外份量的水溶化白砂糖。
6、小麦面粉倒地正中间挖一个洞,先下酵母水。再下白糖水拌和。
7、再说是手工揉面,小揉后放10分钟再揉比较好揉。
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