大闸蟹和猪排骨实际上是能够 放到一起煮汤喝的，那样的话味儿上边還是很好的，并且还能够去提高在其中的美味，让骨头汤之中有海货的味儿，还能够让里边的营养成分越来越更为多的，如果是喜爱吃山药和菜心的还可以放进的，就可以促使滋补汤的味儿越来越比较丰富的，作用也更具备滋补养生性的。

原材料：菜心2根 (约1Kg)、猪排骨400克、盐1/2汤匙、香莱1棵

作法：1)猪排骨清洗，用开水烫直，除去鲜血后捞出控干。

2)菜心削以外 皮，滚刀切块。

3)将猪排骨、菜心放进锅内并放水，加温。

4)压力煲开 始排气管后，改成文火加温约5分鐘，熄火排气管，放盐调料，撒上切完的香莱未就可以盛出。