牛骨和猪骨能一起熬汤
发布时间：2021-11-18 11:29:51
第四步:去掉白沫子(依据肉质地,可能要撇1-2次)后，转 文火炖,随后倒进酒酿适当50K上下。[1]
方式二
1.将猪骨头破开，与紫草同煎40分钟，去渣留汁成紫草、猪骨头汁。
2.将骨头汤与紫草猪骨头汁混和后滚沸5分鐘，将生鸡蛋逐一摆脱后下下锅内(弃壳)，待生鸡蛋熟后，添加生抽、精盐、鸡精等调料即成。
方式三
1.少量油，上切段的姜蒜，先下葱根。
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