烤肥肠怎么腌制?
发布时间:2021-11-18 11:29:40
食物:猪肠,辣椒,红尖椒,黑木耳,姜,小葱,蒜头,米酒,生抽,盐,鸡精,芝麻油,木薯淀粉,油
流程
一、依照所述流程把猪肠解决好,切割成条形,把黑木耳提早泡好,切割成块状,把青红椒洗干净,修边。
二、起超温干,放进适当油,添加葱姜,进行爆香,添加青红椒,添加黑木耳,煸炒匀称。添加鸡精,添加盐,炒匀盛出。
三、往锅中添加适量油,添加猪肠,油爆,添加盐,添加生抽酱油,添加生抽,添加木薯淀粉,煸炒匀称,添加芝麻油,盛出就可以。
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