四川泡菜炒什么好吃
发布时间:2021-11-18 11:29:28
2、烧开炒菜锅,倒进食用油,水温7成热的情况下,把五花肉装进去爆锅。
3、一直将五花肉爆锅得略微泛金黄色色调的情况下,把生姜片放进煸炒,浇入生抽煸炒10秒。
4、把酸菜放进炒菜锅煸炒1分鐘后,把葱丝、盐放进煸炒1分鐘就可以。
泡菜炒年糕
原材料:辣油麦菜一小碗、辣椒一个、圆葱一个半、绿豆糕100克、蒜头一头、生姜沫少量、鲜香生抽、糖、味精、芝麻油
作法:
1、全部食物解决好,绿豆糕用力撕掉,辣椒切圈,洋葱切丝,炒菜锅到油进行爆香大蒜和生姜沫。
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