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士豆烧肉的做法大全有哪些?

发布时间:2021-11-18 11:28:56

五花肉切片,入凉水煮沸去鲜血;准备好姜蒜,各种各样香辛料;长豆角除掉两边和筋,清洗预留。

流程2

锅内加小量油,烧开后添加香辛料,姜蒜炒出香味后,添加五花肉略微爆锅一会,添加米酒,生抽酱油,酱油,豆瓣酱,炒至匀称着色。

流程3

添加适量的水未过肉,水烧开后转文火炖1个钟头上下至肉酥烂,再添加长豆角,再次炖20分钟至长豆角烂熟,转大火收汁就可以起锅啦。

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