在农村，每到过年或过节的生活，各家都是宰鸡宰羊来提前准备食物庆祝新年的来临。在其中，许多别人杀了鸡都不容易把鸡脖摆上饭桌，由于很多人都谣言鸡脖子不能吃，上边全是网织红细胞，吃完对身体有弊端，实际上鸡脖子是可以吃的，大家吃完也不会中毒了。在家里大家能够把鸡脖制成韩式炸鸡脖吃，味儿也很好。那麼韩式炸鸡脖该怎么做呢?

作法一

韩式炸鸡脖的作法：

1、削皮鸡脖子清洗，把上边不必要的植物油脂除掉。

2、鸡脖子切条，放少量盐蒜泥抓拌下翻进炒锅蒸20分钟上下。

3、面粉淀粉1:1，放水加少量油，搅拌成匀称的面浆，木筷能搅出纹理，纹理渐渐地消退的水平为好。