生鸡蛋是一种十分有营养成分的食材，在之前物资匮乏的时代，一年都吃不到几次肉，全靠生鸡蛋来解馋解饿。生鸡蛋简易而言便是鸡的卵细胞，拥有 丰富多彩的蛋白和胆固醇，长期性服用生鸡蛋拥有 增强体质的功效。有关鸡蛋做法有很多，每一个地区都拥有 不一样的鸡蛋做法，接下去就来详细介绍一种不普遍的作法，那便是炸鸡蛋丝。那麼，韩式炸鸡蛋丝怎么做呢?

糖酷炸鸡蛋丝的作法

用材:生鸡蛋5个，油适当，白砂糖适当，醋适当

1.将生鸡蛋打撒，

2.生鸡蛋分次在锅中里炸成鸡蛋丝，滤稀油预留，

3.放小量水和糖熬成糖桨再放进备好的鸡蛋丝消化吸收糖桨，最终放醋煸炒就可以起锅。