我国的煎炸食品十分的丰富多彩，类型的多种多样乃至能够令人吃上一年也不反复。韩式炸鸡是煎炸食品中最火爆的一种，在我国也拥有 悠久的历史，可是近些年伴随着美式炸鸡的冲击性，让很多人认为韩式炸鸡全是外地人食品。在我国的美式炸鸡主要是以麦当劳，肯德基这种中式快餐韩式炸鸡主导，他们的味儿也的确十分与众不同美味。那麼，美式炸鸡秘方是如何的呢?

现代美式炸鸡的做法一

1、生鸡蛋打撒，放水搅拌均匀后置放一旁，添加两勺子辣椒面、一勺子paprika青椒粉、一勺子大蒜粉、一勺子圆葱粉，一勺子盐，最终添加黑胡椒混和匀称。

2、鸡腿或鸡翅裹一层小麦面粉，再裹一层鸡蛋液后最终裹一层小麦面粉。

3、锅内倒进食用油(能未过鸡腿的量)火灾加温过转中文火，放进鸡腿大约炸10十多分钟至金黄色，起锅。加上随意喜爱的酱就可以启动了。