晾干后的地瓜梗作法：

晾干的地瓜梗，做以前先用温水泡开一下，就跟泡木耳是一样的。随后锅里放水烧开，再度将泡开的地瓜梗放进锅中煮一下，烧开就可以捞起来。随后采用切割成一段一段的。那样吃的情况下好盛饭，防止一木筷夹掉小半碗的难堪状况、葱段，姜片，朝天椒整一下预留。(青辣椒，小辣椒都能够，既能够调料也可以提色)取一个麻辣干锅，加点油烧开，进行爆香姜蒜，将朝天椒放进煸炒两下，嗅到朝天椒味后，将地瓜梗放进锅中煸炒，放盐，生抽酱油，鸡精，白砂糖等。十多分钟就可以炒过了，一般会炒成料汁不容易黏锅的，有这类担忧的，能够加一点点水焖煮更强。炒好后的地瓜梗，可能色调看上去并不是很好看，可是吃起來确是十分美味可口的。

炒海手斯地瓜梗

地瓜，一直以来被很多人钟爱，非常翠绿色食材……

这道炒海手斯地瓜梗，作法非常简单：