大枣是大家认可的养生保健上品，到了一定年龄的人，都了解养生保健的必要性，因此平常喜爱吃枸杞和大枣这类的食材，提及大枣，大伙儿一定会想起许多特色美食，例如猪腰枣仁汤、银耳红枣粥这些，吃红枣的好处十分多，例如具备补气补血的功效，那麼大枣的糖份高不高呢？

枣的糖份高吗？

红枣糖份为67%上下。临泽小枣含糖份72～80%。稷山板枣糖份74.5%上下。

枣能提升人体免疫力，并能抑制肿瘤细胞：药理学研究发现，大枣能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清白蛋白，保护肝脏，大枣中还带有抑止肿瘤细胞，乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质。

常常服用鲜红枣的人非常少患胆结石，这是由于鲜红枣中丰富多彩的维他命C，使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸，胆固醇少了，结石产生的几率也就随着降低。