汤太油了怎么办
发布时间:2021-11-18 11:27:00
5、切片面包
以便防止所述食物或方式的缺陷,还可选用切片面包来去油。买一些面包或馍馍回家,切成片晾干或者风干,或者立即买现有的干切片面包,松散多孔结构曲奇饼干还可以,随后用医用镊子捏住,在汤里来回拖拽去油,这类方式很安全健康。留意,切片面包不必浸入到汤里,要在油位拖拽。
6、保鲜袋
用一大张保鲜袋伸缩后,用木签在上面扎些小圆孔,再进行放到炖好的汤上边,汤未过保鲜袋,保鲜袋的两侧紧贴着碗边和锅边,直到汤稍凉后,油珠便会所有凝结在保鲜袋上,将保鲜袋除去,汤中的油就可以所有除去。
tips:汤表层飘浮了植物油脂,但若又不想采取一定的有效措施将其除掉时,有一个十分确实的方式,即塑料吸管喝粥。提前准备一根塑料吸管,轻轻地将植物油脂吹起,将塑料吸管插进高汤,那样喝粥就可以防止喝入过多的油了。
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