鸡蛋抄青椒
发布时间:2021-11-18 11:26:40
生鸡蛋:与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
作法二
原材料:新鮮辣椒150克,生鸡蛋3个,大豆油60克,食盐、芝麻油、葱段各适当。
流程
1.把辣椒用冷水清洗,去籽切成细丝。将生鸡蛋打在碗里,加适当食用盐,用筷子搅拌均匀。
2.锅内加点油(40克),烧开,将蛋汁倒进,不必炒的時间过长,刚一凝结就可以。
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