清炒芹菜的家常做法
发布时间:2021-11-18 11:26:39
原材料:莴笋300克,干红辣椒4个,麻椒若干粒,盐少量,白醋少量,味精少量。
准备工作:
莴笋清洗切条后沥干水分备用,干红辣椒切圈。
作法流程:
1、炒菜锅烧开下油,下花椒粒和干红辣椒圈用文火炒成香气,接着倒进莴笋段用火灾迅速煸炒。
2、煸炒一会儿后沿锅边淋入少量白醋,再再次火灾煸炒,临起锅前面少量盐和味精炒匀,出锅。
清炒芹菜的作法五
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