蔬菜天妇罗的做法
发布时间：2021-11-18 11:26:05
7.捞出后，放进铺有吸油纸的菜盘中，将油沥除，再摆入菜盘中，周围提前准备适当的箩卜泥，料汁则盛入小皿中。吃的情况下，将箩卜泥放进料汁中，再取放天妇罗，沾取料汁一起服用。
注解：
1.做法2的醋水为将水100㏄、醋3㏄混和，制做成浓度值3%的醋水，可避免牛蒡褐化发黑。
2.面衣原材料中的低筋粉要筛粉以后应用。
3.煎炸时，能用木筷插进天妇罗管理中心，使其遇热匀称，炸出去的制成品口味才可以一致。
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