动物奶油怎样不容易化
发布时间：2021-11-18 11:26:02
鲜奶油依照以下方式制做不容易化：
1、鲜奶油含有1/3的冰块儿消磨会使鲜奶油细致不易溶化。
2、消磨后的鲜奶油可先在冷冻2-3小时后再用，可靠性应当会提升。
3、消磨的鲜奶油不适合过少，消磨后的容积(鲜奶油在立式搅拌机的高宽比)最好是能超出拌和球。
4、蛋糕制作时，最好是能在室内温度22-25度上下的室内空间里实际操作比较好。
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