炒面怎样不粘锅_如何炒面不粘锅_炒面粘锅怎么办
发布时间：2021-11-18 11:24:57
1、面不可以太潮，一定要将煮好的鲜面条的水吹干再炒，说白了吹干便是等鲜面条转冷变冷，而且最好用筛箩晾起來，直到彻底越来越不潮了都不热了摸起来硬邦邦的的再炒才可以不粘
2、油不能太少，油少了如同少了润滑液，非常容易黏锅
3、煸炒要立即，煸炒不立即极为非常容易黏锅，这一点十分关键!
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