3、储放

鸡蛋壳上面有很多小圆孔，在储放的情况下一定不必和，葱蒜这种刺激较为强的食材放一起，味道根据小出气孔进到生鸡蛋内，让生鸡蛋更非常容易霉变。

4、储存

假如家中的生鸡蛋过多，一下子吃剩该怎么办，能够 在生鸡蛋表层轻涂一层植物油，能够 用于阻隔空气中的病菌，还可以避免生鸡蛋内水份的外流，那样能够 增加生鸡蛋的保存期。

5、归类放置

不仅是生鸡蛋，放进电冰箱的食材最好是保证归类，那样能够 降低食材中间的交叉式环境污染，水饺这类的食材，用密封罐装好放进电冰箱，能够 避免皮破维持水饺的鲜香。