生鸡蛋关键有蛋白质和鸡蛋黄组成，可是生鸡蛋又被分成单黄生鸡蛋和双黄鸡蛋，双黄鸡蛋关键就是指在敲响生鸡蛋以后里边存有2个鸡蛋黄。尽管双黄鸡蛋在日常生活中较为罕见，可是与一般生鸡蛋较为起來，双黄鸡蛋的块头会更大一些。也有一部分人要考虑到双黄鸡蛋更好像一种造型设计古怪的生鸡蛋，因此 吃下去是否会对身体造成坏处?

双黄蛋能不能吃?

双黄蛋即就是指一个鸡蛋壳中带有2个卵黄的蛋。双黄蛋一般 比一切正常蛋要大很多。双黄蛋产生的原因是因为2个卵子另外完善并一起摆脱滤泡被列入双侧输卵管，在双侧输卵管各处先后被包囊蛋白质、壳膜和鸡蛋壳等物，进而就成双黄蛋。乃至有时候还会继续有好几个卵子另外完善并一起列入双侧输卵管，而成多黄蛋。禽畜产双黄蛋通常与食材的丰厚充裕及禽体的健硕相关。双黄蛋含有2个卵黄，营养成分很丰富多彩，备受人民群众钟爱。现如今，大家早已刚开始人工服务培养双黄蛋，并有专业售卖双黄蛋的生产厂家。但是也有些人觉得，双黄蛋是雌鸡由于内分泌失衡和别的生理学原因所长出的，最好是不必过多服用，但是纯天然的双黄蛋還是非常少见的。

据医生介绍，一切正常状况下，鸡鸭鹅产双黄蛋的几率是2%~3%，可是第一个产蛋期，也就是鸡鸭鹅刚开始下蛋后的第一个月，因为生长激素代谢的周期性不强，子宫卵巢上非常容易出現好几个卵子，产双黄蛋的占比在10%乃至高些。一个月后平稳了，产双黄蛋的占比就降下去了。因而，双黄蛋的总数還是丰厚的。之前我们碰到的双黄蛋少，是由于没人有意拣选出去专卖店，现如今大家的经济发展观念提升了，把双黄蛋挑出以后出售，价格比一般蛋要高于许多 ，能挣大量的钱。

第一个产蛋期的双黄蛋块头并不大