流沙包是广州地区较为普遍的一道特色美食，它也称为奶黄包，是广是甜品较为知名的一种，吃起來拥有 浓厚的奶味，并且随着着细致棉絮的滋味儿，吃起來口味十分非常好，要想作出美味可口的流沙包，最先一定要在包馅层面，要掌握做馅的秘方，下边我们就看来一下如何自己制作流沙馅，我们看来一下这些方面的內容。

如何自制流沙馅

奶黄馅原材料：生鸡蛋1个 2、粘米粉20克 3、吉士粉2勺子 4、牛乳45ml 5、糖50克6、无盐黄油20克

1.先将无盐黄油打撒

2.分三次放进糖，各自搅拌均匀

3.次放进生鸡蛋，还要搅拌均匀，最终倒进牛乳后再放进粘米粉、吉士粉