紫薯泥这类东西的做法是非常简单的，我们要是将土豆去皮以后蒸20分钟就可以煮熟了，煮开以后的马铃薯，我们可以用擀棍将马铃薯磨碎就可以产生紫薯泥了。紫薯泥这类东西能够用以制做多种多样食材，还可以立即服用，例如孜然土豆泥、鸡汁土豆泥等，大伙儿能够来掌握紫薯泥的做法。

马铃薯类似红薯，是实芯的，并且较为牢固。我们能够先将马铃薯切割成一小块，再放入压力锅内蒸，時间大约七到十分钟分鐘就可以。要不是压力锅，時间大约十五到二十分钟。蒸土豆的口味比煮土豆的口味好些，在蒸的情况下要放入蒸网，把马铃薯和水进行分隔。照此方式，就可以把马铃薯煮熟，很轻轻松松就能吧它捣碎成泥状啦。

孜然土豆泥是云南省的特点特色美食，吃完让人口数量味然，意犹未尽。老年人少年儿童都喜欢吃，由于软乎乎的紫薯泥无需费劲咬合就能轻轻松松吃进腹部，吃起來的口味也很非常。妈友们，事不宜迟，赶紧来学习培训下它的作法吧。

原材料：马铃薯、五香粉、辣椒面、葱段、食用盐、油、生抽酱油、味精

作法：