3、再开枪，煮至锅原水再度烧开后，再煮3分鐘，熄火焖30分钟就可以;

4、将汤滤掉当水喝，紅豆和薏仁米当饭吃，还可以一起当做粥吃。喜爱甜的，就加些糖。

煮薏米红豆汤的小贴士

1、红豆薏仁等需要侵泡，如果不侵泡立即煮二遍，营养成分会外流。

2、这款汤并不是粥，因此汤是汤，米是米，豆是豆。留意千万别增加米。

3、尽可能应用石锅，隔热保温性好，焖的实际效果更棒。(还可以应用压力锅，那样的话黄豆会更为软烂)

4、量和占比，各抓一小把就可以了，别放多了，不然煮出去一大铁锅，尽可能多加水少放米和豆。