3。跟随取出去蒸5-10分钟上下，就仿佛蒸水蛋那般。

4。蒸熟之后立刻吃也OK，冷冻一下吃还可以。

酸奶布丁

最先原材料:纯蜂蜜，酸牛奶，白兰地酒(实际上最好朗姆米酒……除掉腥味儿的 )牛奶布丁的的生命性原材料---果胶,这一基本在南北货销售市场或是食品防腐剂店能够购到我的果胶30几块一KG，来看起码吃个2.3年....汗，雅趣淘宝网因为我看到过有些人再卖的真空小包装的好像很便宜，把花胶和凉水混和基本上果胶和水的彼列最好为100g果胶：2500g水(包含最开始泡果胶的水和要混合的液體原材料)等泡发后面再上锅隔水蒸到化掉，把上边这些泡沫只类不看不惯的东西系所有撇掉~

由于果胶有点儿腥味儿，因此 此刻放豆豆酒

由于酸牛奶布能够加温，因此 牛奶布丁要调料的任务就寄予在花胶的身上啦~