生红枣怎么晒干
发布时间:2021-11-18 11:22:59
1、烧开的火要旺,火劲要大,让煮大枣的水迅速就开,要不泡的时间长了,大枣也不新鮮了。
2、晒大枣的席子不可以席铺地,要在下面支东西,空架席子,确保其透气性能。
3、晾干的大枣要常常翻一下,以晒的匀称。
4、开水烫一下是很有必要的,这一全过程消灭了一些病原菌,使大枣不容易腐烂。
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